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Dresdner Stollen in Bio-Qualität und ausgezeichnet mit dem Dresdner Stollensiegel
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Der Biostollen ist ein echter Dresdner Christstollen, geprüft und ausgezeichnet mit dem Dresdner Stollensiegel. Dieser Dresdner Stollen in Bio-Qualität wurde erstmalig im Februar 2000 auf der „Bio-Fachmesse“ in Nürnberg vorgestellt. Die Produktion in unserem Betrieb wird unter der EG-Kontrollnummer „D-SN-DD-1-5127-B“ überwacht. Die verwendeten Rohstoffe stammen beinahe ausschließlich aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Produktinformationen | Zutaten: Bio Sultaninen, Bio Weizenmehl, Bio Butter Süßrahmbutter, Bio Rübenzucker, Bio Zitronat (Zitronenschalen, Stärkesirup), Bio Mandeln blanchiert, Bio gehackt, Mandeln bitter, Bio Butterreinfett, Bio Orangeat (Stärkesirup, Orangenschalen), Bio Hefe, Bio Dekorzucker zum Bestreuen von Backwaren (Rübenzucker, Zucker, Glukose, Pflanzenfett aus Palm, Stärke aus Weizen), Bio Vollmilchpulver, Bio Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen, Zitronensaft, Zitronenschalenöl), Speisesalz, Bio Rum (Ethanol), Bio Macis 100g enthalten durchschnittlich: Energie: 1892 kJ / 452 kcal; Fett: 21 g (dav. gesättigte Fettsäuren 12 g); Kohlenhydrat: 58 g (davon Zucker: 37 g); Eiweis: 5,7 g; Salz: 0,5 g |